LEAN - Where quality meets meat

Deze ham is gemaakt uit de magerste delen van de ham.  Deze ham bevat enkel de platte bil en de dikke bil, zonder nootstuk of muisstuk.  Deze ham is gemaakt voor de slicing, dit betekent géén snijverlies.  Deze ham heeft ook de afmetingen voor de SAM snijmachines.  Deze ham is nagepasteuriseerd in de eindverpakking.

Art. V148

Gewicht : 7-8 kg

Tht : min 40 dagen bij levering